その日の雑記２

ナポリタンを

スーパーのだが

見事にアルデンテ

違うんだよな

ナポリタンはさ

ナポリタンはやわやわな柔らかさじゃないと

違うんだよなー

あと

イタリアでもさアルデンテに拘らないとか

店により固さは違い

気分により店を変えるんだとか

アルデンテに拘るのは日本だけなんだとか