その日の雑記２

2022年12月31日

まもなく

新しい年になります

なかなか

自然に振り回された年

毎年なにかとありますが

少しは好転するといいかな

来年は

そんでは

拙いブログを見て頂き

おしょうしな〜

来年また

(・∀・)  

Posted by カルラ at 23:56 │Comments(2)

2022年12月29日

あまり

鮪

好きではないが

まあ

たまにはと

でも

やはり鮭が良かったな

鯖とか

んー

脂あればなんとか美味しいかなと思ったんだけどなー

自分の中では鮪はかなりな下位にいます

本鮪とかの大トロや中トロとかも食べたし

中落ちとか頭肉も食べたが

やっぱ

下位なまま  

Posted by カルラ at 17:29 │Comments(0)

2022年12月29日

塩

冬だけのラーメン

塩

相変わらずな旨味

魚介の旨味

うまいなー

手間かかるから客が少ないこの季節にしか出来ない

味は最高

旨味かなりあります

やっぱうまいな




麺屋 雪国

住所
山形県西置賜郡小国町沼沢860-6
電話番号
0238-63-2445
営業時間
11:00～16:00
定休日
水曜日  

Posted by カルラ at 12:11 │Comments(0)

2022年12月29日

あごだし

やっぱね

あごだし

うまいよなと

これは中にあごが入ってます

飛魚として食べてると淡白なんだがね

なんで出汁にすると変わるかな

不思議だ

クサヤでもやはり淡白だしなー

飛魚  

Posted by カルラ at 06:45 │Comments(2)

2022年12月28日

なかなか

好み出るかな

でも

自分は好きだなと

これなら

酒粕は苦手なんだが

あまり気にならないくらい

しかし

たまご屋だとプリンはよく聞くが

酒屋がプリン

でも

それがまたいいかな





わかのい屋

住所
山形県西置賜郡飯豊町中528‐5
電話番号
0238-72-2020
営業時間
火～金曜　
10:00 ～16:00
土・日曜　
10:00～17:00
定休日
月曜日  

Posted by カルラ at 17:06 │Comments(0)

2022年12月28日

冬は

やはりな

冬らしいもの

鍋焼きうどん

なかなか

久々だな

唐揚げ付き

こういうのが体に染みる

暖かく

体が元気になる

いいね〜

ホカホカだ

こういう土鍋

蓋を開けるとこも込みでの楽しさ

旨さかなと感じる




ちっきんほこほこ亭

住所
山形県東置賜郡高畠町大字福沢２２５ー３
電話番号
0238ｰ40ｰ8306
営業時間
11:00～14:00
17:00～22:00
日曜日
11:00〜14:00
定休日
日曜日の夜  

Posted by カルラ at 12:13 │Comments(0)

2022年12月28日

なんか

面白そうだなと

しかし

簡単なのかな

これ

作り方

あと

確実にパッケージ程ではないだろな

CMとかでも具材は１・５倍にしてるしな

そこまではいいらしく

だから

大抵CMをしている商品

CMより少ない  

Posted by カルラ at 06:41 │Comments(0)

2022年12月27日

最近

なんか

リベイクとか目立つ

そんなに暖かくしないと食えないかな

コンビニ弁当もそうだが

暖める前提の弁当あるし

そをな暖かくしないといけないかね

不思議で

そもそも

常温ではおいしく食えるのが前提なはすなんだけど  

Posted by カルラ at 17:05 │Comments(2)

2022年12月27日

超辛

一口で毛穴が一気に開き

汗が

さらに

痛い

辛いではなく痛い

んー

胃もキリキリ

暖まるというより

胃がヤバいな

あー

こういうのでも

辛み好きな人は旨味がとか甘みがとか言うんだよなー

異次元な世界

ふー

キリキリだー




鬼がらし本店

住所
〒990-2413
山形県山形市南原町三丁目9-38電話番号
023-631-0202
営業時間
11:00〜16:00
17:00〜20:00
定休日
木曜日、第3木曜日の前の水曜日  

Posted by カルラ at 12:16 │Comments(2)

2022年12月27日

たまに

チキン

手軽さがいいよね

今はなー

手軽に食えますな

でも

やっぱ香辛料の旨味なんだよな

鶏本来の旨味ではなく

若鶏だから仕方ないが

しかし鶏

あれでキジ科だからなー

家畜化されたとはいえ

あと

鶏

世界で２３０億羽と言われてるが

凄まじいね

数  

Posted by カルラ at 06:34 │Comments(0)

2022年12月26日

甘いもん

なんかね

食べたくなり

甘いもの

やはり年末

バタバタですな

まだ雪はないからマシだが

西日本とか雪あるなー

こちらは

ないなー

ほとんど  

Posted by カルラ at 17:07 │Comments(0)

2022年12月26日

カツ

やはりな

なんか食いたくなり

トンカツ

美味な

年末はなにかとバタバタですな

天気も変わりやすく

とりあえず

体に栄養を

体を喜ばす

大事かなと

しかし

肉類とチーズの組み合わせ

いいね

美味




定食処　あいた

住所
山形県米沢市通町1-1-100
電話番号
0238-21-1720
営業時間
11:00～14:00
17:00～20:00 (夜は予約制)
定休日
金曜日  

Posted by カルラ at 12:15 │Comments(0)

2022年12月26日

なんだか

微妙でしたな

これなら違うのが良かったなー

エビ小さく

物足りない

もう少しなーってのがある

コストやら技術から

様々あるんだろうけどさ

これはなー

何か違う  

Posted by カルラ at 06:48 │Comments(2)

2022年12月24日

いやはや

天気変わりやすい

様々変わります

猫の目みたいだ

しかし疲れまくり

疲労困憊

あー

そういやさ

年々

クリスマスらしさや正月らしさなくなっているような

ワクワクがないし

ん〜  

Posted by カルラ at 17:22 │Comments(0)

2022年12月24日

豚キムチラーメン

意外に

豚キムチ好きだな

いい感じに

キムチの辛味や旨味に

豚のボリュームとかね

いい組み合わせ

疲れた体に染みる

冷えますな

しかし

冬はまだ始まったばかり

まだ１２月




拉麺食堂さとう

住所
〒999-3101
山形県上山市金瓶水上２１０
電話番号
090-7236-3610
営業時間
11:00～14:00
定休日
水曜日、日曜日  

Posted by カルラ at 12:12 │Comments(0)

2022年12月24日

芋

芋煮をー

なかなか

いいね

寒いしなと

芋煮

里芋やはり大事

品種でだいぶ変わるしな

地域による変化も楽しいけどね

体をひたすら暖めなくてはなー

いやはや  

Posted by カルラ at 06:29 │Comments(0)

2022年12月23日

冷える

こんな時は

辛味を

さらに花椒を

手軽に

素早く

腹減ると体温下がる

しかし

よう降るな

勢いがあり

まいるな  

Posted by カルラ at 17:06 │Comments(0)

2022年12月23日

腹減り

やはりなと

うどん

食いたくー

やっぱ好きだな

肉つけうどん

美味

あと

３・５玉まで同じ料金なのが嬉しい

こういうとこいいね

贔屓したくなる

堪能です




新潟荒川こだわりうどん一（はじめ）

住所
新潟県村上市坂町3554-1
電話番号　
0254-50-5004
営業時間　
平日
11:00～20:30
土、日曜日
10:00〜21:30
定休日　
年間数日  

Posted by カルラ at 12:17 │Comments(0)

2022年12月23日

意外に

悪くないかな

こういうのも

しかし

最近はカッブラーメン高い

そこまで本格になる必要あるのかな

再現しようとしてるのは分かるが

別にな

そこそこでいいしな

外食はご馳走ってとこあるから

家で食べるのは普段着な味

カッブラーメンも普段着な素朴な方が飽きないし

って感じますがー  

Posted by カルラ at 06:53 │Comments(0)

2022年12月22日

赤葱を

やたらとね

暖めたく

赤葱を

葱汁に

こういうのがいい

美味なり

葱ー

うまいね

甘いし

疲れにもいいかなと

葱かメイン  

Posted by カルラ at 17:07 │Comments(4)

2022年12月22日

飯を

やたらね

腹に溜めたく

やっぱ空腹はね

寒いから

腹になにかしら入れねばです

しかし

天気変わりやすい

とにかく変わりやすい

そんなわけで

食らう

ハンバーグ

うまくなったなー

でも前の味は懐かしさあったんたがー

味は流石だ

値上げしてないもんだな





ランチ家　ありんくりん

住所
山形県上山市四ツ谷1-2-54
電話番号
023-673-5058
営業時間
11:00～15:30(L.O.15:00)
予約があれば営業時間外も可
定休日
日曜日・土曜日(第１・３・５)  

Posted by カルラ at 12:13 │Comments(4)

2022年12月22日

意外に

ガーリックトースト

嫌いではないが

もう少しニンニク欲しい

いや、

ガッツリニンニク欲しい

しかし

パン薄いほうがいいな

餃子の皮やパンは薄いほうが好きだな  

Posted by カルラ at 06:30 │Comments(0)

2022年12月21日

花椒

なかなか

好きだな

山椒や花椒

いい感じの痺れ

香りもまた

麻婆豆腐とかには特に

辛めなラーメンにもたまに

担々麺とかね

いいアクセント

こういうのいいな

鰻の臭み消しだけではない活用法  

Posted by カルラ at 17:05 │Comments(0)

2022年12月21日

カレーラーメン

なんかね

食べたく

そういや食べてなかったなと

カレーラーメン

カレーうどんは食べたが

甘口なカレーだから

物足りなさはあるかなー

やはり

でも子供でも平気だろうなー

これなら

全年齢用と考えたら

悪くないか

意外にカレーラーメン

ないよね

山形




叶で〜る

住所
〒999-0603
山形県西置賜郡飯豊町黒沢９５０
電話番号
080-1653-3367
営業時間
11:00〜14:00
定休日
木曜日  

Posted by カルラ at 12:16 │Comments(0)

2022年12月21日

ステンレス

熱さや冷たさ長持ち

そんなやつ

小さいやつは鍋や汁ものに

てまかいやつは麺類とかにいいかなと

２重構造！ステンレス冷麺器、２重ステンレス茶碗・中、２重ステンレス茶碗・小の３種類あり

ちなみにダイソー

なかなか

こういうのもいいなと  

Posted by カルラ at 06:46 │Comments(0)

2022年12月20日

とちあいか

なかなか

香りよく

歯ごたえしっかりしたイチゴ

いいかも

うまいな

値段高めだが

まあ

新しいやつかな

こういう新品種は試したくなる

しかし

栃木産なんだか

宮城産なんだか

分からぬ

いやはや  

Posted by カルラ at 17:02 │Comments(0)

2022年12月20日

ふ〜

意外に

冷えますな

あと雪

流石に

いきなりだな

もう少しなー

段階的にって感じるが

そんなわけで

飯を

暖かいもんを

体内から暖める

食べるとね

体温上がります

やっぱ好きだな

ここのは




幸来軒

住所
山形県南陽市郡山1209-2
電話番号
0238433608
営業時間
11:00〜14:00　　
17:00〜19:00　　
定休日
水曜日  

Posted by カルラ at 12:14 │Comments(2)

2022年12月20日

貼り忘れ

また貼り忘れ

これー

にゃんカップ

説明は前の文を  

Posted by カルラ at 06:48 │Comments(2)

2022年12月20日

2022年12月19日

ラーメンご飯

醤油とんこつスープで炊いたラーメン御飯

セブンイレブンにー

なかなか

こういうの好きです

ラーメンバーガーも好きだし

こういう

日本人ならではなやつ

たくさん作らないかな

ライスバーガーとかもいいし

様々な派生

あってもいいと思うな  

Posted by カルラ at 17:02 │Comments(2)