ニンニク

スペインの紫ニンニク

青森県のニンニク

中国の一片種ニンニク

最上町の最上赤ニンニク

ちょいと食い比べを

最上赤ニンニクが最近好きで食べてます

小さいが濃厚で加熱すると甘く

一片種ニンニクはなんも甘くもないかな

紫ニンニクは甘みがでるか細くて微妙

青森のニンニクはでかいだけあるので流石な

なかなか

ニンニクも違うな

ちなみに

全部レンチン加熱

シンプルに同じ条件で

料理方法でいくらでも変わるだろうから

そういうの無くし

しかし

ニンニク旨いな