うなさし

穴子や鰻は血液に毒があり

だから焼いたり煮たりしますがね

なかなか刺身は食べれない

初めて食べたが

やはり

日本人は刺身にしないだけあるな

歯ごたえはフグとかカサゴみたいにしっかりとしてますが

旨味はない

脂身があるが

だから何？って感じも

やはり魚の食い方は日本人は様々持っているが

食べない方法には意味があるな

まあ

珍味としてはいいかな

そんな印象

うなさし１３００円




鰻樹

住所
〒342-0045
埼玉県吉川市木売2-9-7-2F
電話番号
048-940-5458
営業時間
11:30～14:00
17:00～22:00
定休日
木曜日