2018年09月25日

いい香り

やはりなんか懐かしさがあるよな

煮干し

昔々

小さい時にこの辺りにラーメン屋があり

それにも似ている

煮干しだからなー

味も香りもいいな

懐かしい感じで

あと

煮干しとか昆布とか使うのってさ蕎麦やうどんの影響だよね

他にもノリやネギやカマボコにホウレン草とかもさ

それらの影響らしいしね

煮干醤油700円




高畠Sio-YA 山喜

住所
〒999-2174
山形県東置賜郡高畠町大字福沢13-3
電話番号
0238-57-2552
営業時間
9:00〜14:00
定休日
木曜日


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