2018年06月26日

さらに

羊のすき焼き

よく食べましたからな

こちらも

羊のすき焼きが当たり前だと思っていたし

牛は牛の旨さはありますがね

羊は羊の良さがあるし

代用でもないし

豚や鶏ですき焼きをしていたと聞くとさ

「普通牛だろ」

と、

そういうことを言う人がいますがね

すき焼きはいつから牛と決まったのかなと

それを言ったら

芋煮も地域により違うし

山形県内ですら統一されてないわけで

自分には羊が最高です


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