その日の雑記２

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バナナを

なんかね

やたらと食べるね

ミカンとはまた違う良さが

バナナはバナナとしてのね

旨さが

チョコバナナになると食べなくなるけど

チョコはチョコで食べたく

バナナがな

チョコに負けるから  

なめこ汁

なめこいいです

こんなのもまたさ

なめこのヌルヌルさがまたね

あと

なめこ

やはり寒い季節にはね

繊維もあるし

しかしなめこってさ

年間どのくらい生産されているんだろ

椎茸と同じかな

どちらが多いんだろ

なんでもさ

そういうの気になったりしますー  

豚丼に

豚を焼いて

のせる

塩と大蒜で

でも

やっぱ香ばしさほしく

醤油を焼いて入れる

火を通すか通さないかで匂いも違うよね

味もさ

やはり豚いいなー

とな  

トンテキというかね

ポークステーキを

なんか塊肉が食いたくてね

いいよね

豚

牛とも違う

塊肉だとね

さらに

たまにさ

こういうのいいな

トンカツとも違ううまさだしでー

美味なり  

チアシード

久しぶりに聞いたな

バジルシードと似てますがね

違いは栄養価

ただ

飲むぶんにはわからない

アセロラとの組み合わせもいいもんだな

なかなかさ

バジルシードもチアシードも種の周りが水で膨らみますー  

リプサリス･スティッキー

白くぽつぽつと

さてさて

どちらかな

蕾かな

新梢かな

どちらになるかな

蕾だといいけどさ

たまに見たいし

まあ

こればかりはな

育ってみないとわからないけどさ  

テヌイフォリア・パープルファン

花が終わり

下から子株が出るかなと見てたら

花の脇から芽が

他のエアープランツとはまた違うんだなー

んー

不思議な

面白いや

だから植物はいいんだよなー  

年越し魚ですな

鯉

鯉の旨煮

鯉はな

好きですな

人により骨があるからとか

泥臭いからとか

海の魚の方がいいとか

そういうので

川魚を下に見て

食べないというのもありますがね

まあ

そんな食べたくない人らは別にね

鯉

やはりいいね

昔からの養殖技術と泥抜きをする技に調理の技術とね

それにより

美味です

他県の鯉や

家で食べる鯉とはレベルが違う  

育てていたとか

真鴨

つぶしたからと

もらいましたわ

餌代かかるものでと

かなり飼育していたみたいだからなー

毎日だから

確かにな

大変だよな

鴨

買うとなかなかするしね

ただ

食べるとうまいよな

鶏とは違う旨味  

持帰り

たまにね

しかし肉巻きおにぎり

やはりあまり見ないよな

あと

持帰りは冷凍だけになったんだなー

前は冷凍以外もあったが

衛生上でかな

んー

まあいいけど

肉巻きおにぎり３００円




割烹十文字

住所
山形県東置賜郡高畠町亀岡2386
電話番号
0238-57-3379
営業時間
11:00～15:00
17:00～19:00
定休日
水曜日  

なんかね

食いたくなりまして

かつ丼

定期的にね

好きだからな

ふー

やっぱ米はいいね

体に

美味ですな

あと

腹に落ち着くな

こういうのはさ

美味

かつ重大盛８５０円




割烹十文字

住所
山形県東置賜郡高畠町亀岡2386
電話番号
0238-57-3379
営業時間
11:00～15:00
17:00～19:00
定休日
水曜日  

油そば

よくまあ

自分もね

よく食べるよなと

これもさ

そこまでの

本格的なやつではないからかな

だからかな～

でもまあ

これはこれでね

好きな味だし

食べやすいんだよね

こういうのさ

油そば７００円




餅屋

住所
〒9990-214
山形県東置賜郡川西町大字吉田3642-2
電話番号
0238-44-2950
営業時間
11:00〜13:30
定休日
水曜日
ホームページ
http://mochiya.jimdo.com/
facebook
https://www.facebook.com/mochiya.kawanishi/  

濃い洋なし

なにが濃いのかな

あと

パルプはあるが

んー

それに洋梨ってさ

品種はたくさんあるが

何を使っているかだよな

洋梨の品種は意外に知られてないけどね

かなり幅広いです

味もさ
  

日本海産ホタルイカ姿干し

んー

原材料名がさ

ホタルイカ（兵庫県）

とあり

すでに

日本海じゃないよね

これ

兵庫県のホタルイカを使ったらさ

堂々とした偽装なんだが

そこんとこ大丈夫かね

遊佐町の

それとも

加工をわざわざ兵庫県に依頼かね

なんなんだろ
  

苺のが出ますな

いやはや

苺は冬のイメージついたな

本来は春なんだが

まあ

苺もさ

需要はあるから

夏だとさらに

苺

白い苺は今は聞かなくなったかな

高いから

味は普通だしなー  

やはり

関西出汁とかはいいんだよな

これはなー

関東がダメとかでもなく

日本もさ

狭いとか小さいとか言われてもさ

様々文化が違うよね

県単位で

市町村単位で

集落単位で

かなり変わる

きりがないくらい

面白いもんです  

やっぱ

羊

いいな

たまにはね

これは義経焼きを

独特な匂いと食感だけどさ

羊

慣れると病み付きに

それに

多少クセがある方がうまいな  

ここ数年はようやくまともな感じになったかな

ただ

それでもさ

少ないし

あまり増えてなかったりもするかな

ラーメン

山形県もさ

かなりあるはずだが

出ているとこは毎回同じだったりも

意外な値段なんだからさ

もっとね

って思うんだが  

ホウレン草

ベーコンと一緒に食べるとガンになるとか

乳製品と一緒に食べると石が出来るとか

なんか

ホウレン草

悪い話しばかりだな

最近は

昔は鉄分補給にとよく出ましたがね

ただ

その鉄分も

植物のもつ鉄分は体に吸収されにくいから

かなりの量を食べないといけないとか

肉類とかの鉄分は吸収されやすいから

鉄分はそちらからの方が効率いいし

経済的な

まあ

タンパク質とかもさ

そうなんだよね

なんでも植物で補うとしたらさ

かなりの量を食べないといかん

草食動物が常に食べている理由はそこにあるし

肉食動物は食べたあとは寝ているがね