その日の雑記２:2018年02月28日

2018年02月28日

飯

飯を大盛にし

サーモンはかぶってますがね

好きなもんを

さつま揚げはサービス

ありがたや

そしてさつま揚げ旨いし

これ美味だな

売っていたんだったかな

はてさて

旨い

刺身もやはり美味な

いいなー

内陸なのに

選んで９６０円

小野里鮮魚センター

住所
〒992-0045
山形県米沢市中央２丁目７−１５
電話番号
0238-21-1119
Fax番号
0238-23-1110
営業時間
食事
11:30〜14:00
魚販売
9:00〜19:00
定休日
日曜日

Posted by カルラ at 23:00 │Comments(0) │飯系

2018年02月28日

ほー

意外だ

カラスミがあるとはな

カラスミも旨いよね

基本的に

数の子とハタハタの卵以外は好きだし

カラスミは珍味だが

旨いし

同じ珍味のフグの卵巣の粕漬けはかなり厳しい味でしたがね

小野里鮮魚センター

住所
〒992-0045
山形県米沢市中央２丁目７−１５
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0238-21-1119
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食事
11:30〜14:00
魚販売
9:00〜19:00
定休日
日曜日

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2018年02月28日

何気に

秋刀魚の蒲焼

これさ

鰻の代用とか言われたりしますがね

代用ではないよね

これはこれでまた旨いし

なにより

鰻の蒲焼だから旨いとも限らないし

鰻はそこまで旨いかなと

まあ

旨いとしても

飽きやすいけどね

小野里鮮魚センター

住所
〒992-0045
山形県米沢市中央２丁目７−１５
電話番号
0238-21-1119
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0238-23-1110
営業時間
食事
11:30〜14:00
魚販売
9:00〜19:00
定休日
日曜日

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2018年02月28日

鮭

うまそー

鮭は好きだな

旨いよね

飽きることはあるのかなー

ふーむ

嫌いにならないもんです

紅鮭もいいなー

いろんな料理で食いたいが

簡単に焼いただけでも

小野里鮮魚センター

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2018年02月28日

フレーク

便利だよな

蟹はほじくるのがいいし

殻が味をというが

やはり邪魔だしな

フレークでもいいよなー

そう感じる

んー

買うかな

ズワイガニだし

小野里鮮魚センター

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山形県米沢市中央２丁目７−１５
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0238-21-1119
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日曜日

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2018年02月28日

紅い

真っ赤だ

甘海老

新潟では南蛮海老と言うだけある

真っ赤なー

そして卵は翡翠

旨そうな

いいねー

これ

ウニもいいがね

この時期のはどうなんだろね

でも地域で旬が違うからな

小野里鮮魚センター

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〒992-0045
山形県米沢市中央２丁目７−１５
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日曜日

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2018年02月28日

エチオピア

そんな名前の魚らしいです

エチオピアなんてなー

はじめて聞いたが

なかなかでかい魚です

意外にうまそうだ

名前が変わってるが

あとはマサバもいいかな

マサバ

塩焼きが一番いいな

味噌煮は苦手だし

小野里鮮魚センター

住所
〒992-0045
山形県米沢市中央２丁目７−１５
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0238-21-1119
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2018年02月28日

ふふん

捌いてもらいにー

捌けないからさ

こういう時は行動力があると違うな

我ながら

いい方に考えます

しかし美味な

何か食べてみるかなー

そんな感じも

イトウを見たことないからと店の人も喜んでましたわ

イトウを持ち込むなんてないだろうからなー

小野里鮮魚センター

住所
〒992-0045
山形県米沢市中央２丁目７−１５
電話番号
0238-21-1119
Fax番号
0238-23-1110
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食事
11:30〜14:00
魚販売
9:00〜19:00
定休日
日曜日

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2018年02月28日

イトウ４

けっこうさ

見てると楽しいなと

料理を出す店もあるみたいだし

ただ予約が必要ですが

イトウの養殖も意外に長いみたいだし

他にも増えてもいいのにな

そういうのは

やっぱ興味ある人はいると思うがなー

イトウ６０００円

鰺ヶ沢町イトウ養殖場

住所
青森県西津軽郡鰺ヶ沢町大字一ツ森町字崩ケ沢２２−１
電話番号
0173-79-2639

Posted by カルラ at 15:00 │Comments(0)

2018年02月28日

イトウ３

イトウ

鮭の仲間だけある

そんな顔

そして

１匹まんま

捌けないんだよなー

さてさて

イトウは養殖より天然の方が旨いというが

なかなかいないから幻

さらに天然のイトウを減らす必要はないし

釣れる気もしないし

養殖でも有難いですな

イトウ６０００円

鰺ヶ沢町イトウ養殖場

住所
青森県西津軽郡鰺ヶ沢町大字一ツ森町字崩ケ沢２２−１
電話番号
0173-79-2639

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2018年02月28日

イトウ２

イトウも

町おこしみたいな感じみたいな

名物として

しかしイトウをよく養殖しようとしたなー

イトウは鮭の仲間ー

そういや旧朝日村の大鳥池のタキタロウ

あれもでかいというよね

見たことないが

いて欲しいなとは思う

イトウはふるさと納税にも使われていたような

イトウ６０００円

鰺ヶ沢町イトウ養殖場

住所
青森県西津軽郡鰺ヶ沢町大字一ツ森町字崩ケ沢２２−１
電話番号
0173-79-2639

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2018年02月28日

イトウ

昔はさ東北にもいた

そんな魚

日本最大の淡水魚

イトウ

青森で養殖をしていましてー

買いましたわ

魚編に鬼でイトウ

幻の魚です

イトウ６０００円

鰺ヶ沢町イトウ養殖場

住所
青森県西津軽郡鰺ヶ沢町大字一ツ森町字崩ケ沢２２−１
電話番号
0173-79-2639

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2018年02月28日

これも

ロウヤガキ

これもね

どうかなと

寒さにはあまり強くないが

柿は

でもいけるかなーっとね

ロウヤガキもね

でかくなると見事だよね

たいてい盆栽にするらしいがね

自分は盆栽にしたくなく

不自然でさ

本来の姿ではないし

まあ

それを言えばきりがないがね

Posted by カルラ at 11:00 │Comments(0) │植物

2018年02月28日

どうかな

今年

植えてみました

ユッカ・デスメティアーナ

さて

寒さには強いらしいからね

氷点下１０度以上いけるらしいし

さてさて

いまのとこは余裕ですな

雪が積もらないように軒下にしましたが

やはり常緑だから

雪で折れたりしたら嫌だし

でも

ダイヤモンドダストが舞う中

普通に耐えたし

平気だな

これからさらに寒くはならんだろうし

Posted by カルラ at 10:00 │Comments(0) │植物